Ассортимент японских ресторанов настолько разнообразен, что выбрать роллы на обед или ужин бывает непросто. Хочется попробовать всё и одновременно заказать самые вкусные, чтобы точно получить максимум удовольствия. А ещё сложнее – выбрать сет роллов для большой компании: нужно учесть интересы гостей и сформировать заказ таким образом, чтобы еды хватило на всех. Лайфхаки, которые помогут вам не промахнуться с качеством и количеством, мы перечислим в этой статье.
Основные советы
Первое, что нужно сделать, – оценить количество гостей, чтобы никто не остался голодным. Для компании из двух человек достаточно набора из 4-5 позиций. А вот для действительно внушительной компании нужно заказывать самый большой сет из представленных. Или несколько, если заранее предположить, что один человек способен съесть примерно 30 роллов.
Второе – важно ориентироваться на свой «опыт». Если вы только начинаете знакомство с японской кухней, выбирайте сеты, где есть самые популярные позиции – например, роллы Филадельфия или Калифорния. Это беспроигрышный вариант, который удовлетворит любого. А вот острые или вегетарианские роллы, напротив, могут не понравиться некоторым гостям.
Если хочется попробовать всё и сразу, а главное, угодить всем – заказывайте так называемые «вариативные» сеты. Это наборы, которые включают в себя разные виды роллов: классические, суши, «перевёртыши», жареные и запечённые.
Также очень важно учитывать вкусовые предпочтения. Проведите опрос среди гостей – все ли едят мясо, нет ли у кого-нибудь из них аллергии на какой-либо ингредиент, какие роллы кому больше нравятся. Исходя из результатов, можно выбрать сет, который устроит каждого.
Стоит помнить, что цена не всегда имеет значение. Многие компании предлагают скидки на сеты, но не факт, что они удовлетворят всем вашим потребностям. Разница в стоимости обычно не такая большая. Но лучше выбрать вкусный сет, который точно всем понравится, чем сэкономить небольшую сумму, которая в пересчёте на всех гостей и вовсе не ударит по карману.
Заказать отличный сет по адекватной цене можно в «СушиШЕФ». Мы предлагаем большой выбор роллов на любой вкус, которые готовим только из свежих и качественных продуктов. Весь процесс приготовления проходит на открытой кухне, поэтому можем смело сказать, что нам нечего скрывать от клиентов. А ещё у нас отличный сервис и большой выбор десертов, напитков и закусок. Вашим гостям точно понравится!
